Донниковый мед

Приходилось ли вам видеть, как цветет Донник?

Донник — это белые и желтые цветы лекарственного растения, заполняющие собой поля с июня по сентябрь. Это один из лучших медоносов, мед с которого не только вкусный, но и очень полезный. Мед из белого донника имеет светлые тона и приятный ванильный запах. В то время как из лекарственного (желтые цветы) донника, обладает более насыщенным запахом, с мягким вкусом с небольшой горчинкой.

Лечебные свойства этого меда практически не ограничены: укрепляет стенки сосудов и сердечной мышцы; улучшает кровоснабжение и работу желудочно-кишечного тракта; снимает мигрень и успокаивает воспалительные процессы дыхательных путей; помогает при варикозном расширении вен и рекомендован для проблем с гинекологией; укрепляет иммунитет и помогает в борьбе с бессонницей. Антисептические свойства Донника, нашли широкое применение при кожных заболеваниях, а также при ожогах и фурункулах.

Вот такое волшебное лакомство подарила нам природа!