Подсолнечный,
является самым распространенным и доступным видом, и его трудно перепутать с
другими сортами этого нектара.
Желтый
мед из цветов подсолнечника имеет горчичный, а частенько и зеленоватый оттенок;
для него характерны довольно слабый аромат и фруктовая кислинка во вкусе. Он
быстро кристаллизуется, и вскоре возможно увидеть на его поверхности белую
корочку, из чистой глюкозы.
Это
мед могут спокойно употреблять и пожилые люди и дети. Он нормализует
кровообращение и артериальное давление; налаживает работу печени и является
природным антиоксидантом – выводит из организма вредные вещества и токсины.
Является
противопростудным, успокаивающим и тонизирующим средством. Поистине
удивительный натуральный продукт!